Le Grand Salon
Pour le repas principal, les prises de parole et les grands temps de la réception.
Parlez-nous de votre projetParticuliers · Nantes centre
Les Salons, pour recevoir vos proches dans un décor qui compte.
Quatre salons historiques au centre de Nantes pour un baptême, un repas de famille, des retrouvailles ou une réception élégante pensée autour de vos invités.
- 150 personnes en cocktail
- 100 personnes à table
- 4 salons
- Nantes centre
Pourquoi les Salons ?
Donner du caractère au repas sans imposer un cérémonial.
Les Salons offrent le décor d’un hôtel particulier tout en laissant une grande liberté d’organisation. Les différentes pièces permettent d’accueillir, de déjeuner, de circuler et de prolonger les conversations sans enfermer la réception dans un seul espace.
Baptême, repas familial ou retrouvailles : l’équipe vous aide à choisir les salons, la disposition et la restauration adaptées à votre nombre d’invités.
Moments privés
Les occasions qui trouvent naturellement leur place ici.
01
Baptême ou cérémonie familiale
Un accueil, un repas et plusieurs espaces pour réunir les générations au centre de Nantes.
Approfondir ce format 02Repas et retrouvailles
Jusqu’à cent personnes à table, avec des salons distincts pour rythmer la réception.
Approfondir ce format 03Cocktail privé
Jusqu’à cent cinquante personnes dans une configuration fluide avec musique d’ambiance.
Approfondir ce format
Un lieu qui se vit
Plusieurs salons pour donner un rythme naturel à votre réception.
Accueil, repas et conversations peuvent se dérouler dans des pièces différentes. Vos invités découvrent progressivement le lieu, sans perdre la chaleur d’un moment privé.
Au cœur de Nantes
Une adresse centrale qui marque l’arrivée.
La vue, les volumes historiques et la succession des pièces donnent immédiatement une identité au rendez-vous.
Les espaces de réception
Une réception qui circule d’un salon à l’autre.
La pluralité des pièces permet d’accueillir les proches sans figer toute la journée autour des tables.
Le Salon des Dames
Pour un format plus intime ou un second moment de la journée.
Deux salons complémentaires
Pour l’accueil, les enfants, le cocktail ou les conversations plus calmes.
Une adresse centrale
À proximité de la cathédrale et facilement accessible depuis le centre de Nantes.
Mobilier modulable
Tables et chaises configurées selon le repas et le nombre d’invités.
Hôtels à proximité
Des partenaires proches pour les invités qui souhaitent rester à Nantes.
Repères pour votre groupe
Les capacités en un coup d’œil
La configuration finale est définie avec vous selon le programme, les espaces utilisés et le nombre de personnes.
- Cocktail
- 150 personnes maximum
- Repas assis
- 100 personnes maximum
- Salons
- 4
- Surface
- Environ 400 m²
- Hébergement
- Hôtels partenaires à proximité
- Localisation
- Nantes centre
Vous recevoir, vraiment
La qualité du moment tient aussi à ceux qui vous accueillent.
Derrière chaque demande, il y a d’abord une conversation. Notre équipe prend le temps de comprendre votre projet, puis prépare le lieu, les partenaires et le rythme du moment avec vous.
- 01
Écouter
Dates, objectif, participants et contraintes : nous commençons par comprendre votre projet.
- 02
Composer
Espaces, restauration et temps informels sont organisés dans un déroulé cohérent.
- 03
Préparer
Avant votre arrivée, chaque pièce est installée et les partenaires sont coordonnés.
- 04
Être présents
Le jour venu, l’équipe veille à la fluidité de l’accueil et reste disponible lorsque vous en avez besoin.
Imaginer la réception
Faire évoluer le lieu au rythme de vos invités.
Les espaces sont attribués et configurés selon les différents moments de la réception.
- Accueil
Recevoir dans un premier salon
Cocktail d’accueil et premières conversations pendant que la salle du repas reste préservée.
- Repas
Passer à table
Déjeuner ou dîner composé avec nos partenaires traiteurs et chefs partenaires.
- Après
Changer d’atmosphère
Café, musique d’ambiance et échanges dans les différents salons.
- Départ
Rejoindre facilement son hébergement
Des hôtels partenaires se trouvent à proximité pour les invités qui restent à Nantes.
Tout ce qui accompagne votre moment
Une proposition construite autour de votre projet.
Nous coordonnons ce qui est utile au bon déroulement du moment, sans imposer une formule standard.
Recevoir
- Privatisation partielle ou complète
- Tables et chaises
- Vestiaire selon le format
- Coordination La Plume
Se restaurer
- Traiteurs et chefs partenaires
- Repas assis
- Buffet ou cocktail
- Dessert et brunch selon le projet
Créer l’ambiance
- Mise en lumière
- Musique d’ambiance avec partenaire
- Plusieurs salons
- Conseils de configuration
Restauration
Les repas font partie du souvenir
Petit-déjeuner, grande tablée, dîner servi, buffet, cocktail ou brunch : nos partenaires traiteurs et chefs partenaires imaginent une proposition fidèle à votre occasion et au rythme de vos proches.
Découvrir notre approche de la restaurationQuestions fréquentes
Les réponses utiles pour votre projet
Combien de personnes peuvent dîner à table ?
Les Salons accueillent jusqu’à cent personnes pour un repas assis.
Y a-t-il des chambres sur place ?
Non. Des hôtels partenaires sont disponibles à proximité dans le centre de Nantes.
Peut-on choisir seulement certains salons ?
Oui. La privatisation peut être partielle ou complète selon le format et le nombre d’invités.
Peut-on visiter avant de décider ?
Oui. Après un premier échange sur votre projet et vos dates, l’équipe peut organiser une visite des Salons.
Votre projet commence ici
Imaginons votre réception dans les Salons.
Même si tout n’est pas encore décidé, nous vous aidons à choisir le lieu et le format les plus adaptés.
Une réponse personnalisée sous 24 heures ouvrées